Гран-при «ПРОДЭКСПО-2020» — у несвижских хлебопеков

С 10 по 13 ноября в г. Минске проходила 26-я Международная специализированная оптовая выставка-ярмарка «ПРОДЭКСПО-2020», в которой принял участие Несвиж-ский хлебозавод. На конкурсе «Лучший продукт ПРОДЭКСПО-2020: Традиции. Качество. Инновации» торт «Несвижанка» люкс удостоен Гран-при!

изображение_viber_2020-11-16_10-14-56.jpg

На Республиканском смотре качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смакота-2020» сладости мучные «Канеле» также  завоевали Гран-при, хлеба «Отрубной с льняным семенем», хлеб тостовый «Неженский», торт «Мозаика», торт медово-заварной «Мармеладная мечта» получили золотые медали.

Хлеб — продукт особенный. Чтобы выпечь очень вкусный хлеб, нужно использовать много составляющих: муку, технологии, оборудование. Но все-таки, главное — это мастерство, душа хлебопека. Без этого никакая супер-рецептура не будет иметь успеха. Нужно чувствовать хлеб, как живой организм. Это и есть настоящий профессионализм.

В Беларуси всегда относились к хлебу, как к исключительно ценному и полезному продукту, который должен удовлетворять физиологические потребности человека в питательных веществах, выполнять оздоровительную и лечебную функции. Каждый день на Несвижском хлебозаводе производятся диетические, диабетические и обогащенные хлебобулочные изделия. Это хлеб «Ярмарочный» обычный, хлеб «Прыгажосць» диабетический, хлеб «Отрубной с льняным семенем», хлебец «Сховский с отрубями».

По индивидуальным заказам на предприятии выпекают необыкновенно вкусную и оригинальную выпечку, которая украсит любой праздничный стол — торты свадебные, торты ко дню рождения, к юбилею, торты детской тематики.

Благодаря труду несвижских хлебопеков на прилавки магазинов ежедневно поступает душистая и вкусная продукция. За пределы района поставляется 35,1 % от всей выпускаемой продукции.


Галерея изображений